Сушеная и соленая продукция (клипфиск)

Сушеная треска клипфискной разделки  — это основной вид продукции. Вся продукция отправляется на экспорт в Португалию.

Фабрика проектировалась и строилась при непосредственном участии португальских партнеров с учетом особенностей технологии производства. Благодаря этому уже на стадии проектирования были учтены все особенности технологии производства сушеного клипфиска.

Продукция упаковывается на поддоне, палетный вес по 1000 кг нетто, либо в картон-тару по 20-25 кг место (электронный вес).

Мы также производим под заказ другую солено-сушеную и вяленую продукцию.

На нашем сайте всегда можно найти актуальные цены на всю продукцию.

 

Филе

Мы производим филе тресковых пород рыб проложенное в коробках-лайнерсах по 6,81 кг нетто (15 фунтов). Лайнерсы упакованы по 3 шт. в мастер-картон весом нетто 20,43 кг (45 фунтов).

Линия по производству филе запущена в 2011 году. Производство филе начато в январе 2012 года.

Мы производим и можем предложить следующие виды филе:

  • виды рыбы: треска, пикша, сайда, песчаная зубатка
  • обесшкуренное / на шкуре
  • с мелкой неудаляемой костью (pin-bone in) / без кости 9 (pin-bone out)
  • порционное филе, спинки (loins), хвостовая часть (tails)

На нашем сайте всегда можно найти актуальные цены на всю продукцию.

 

Другая мороженная продукция

Мы производим мороженную продукции для российского рынка.

По Вашему заказу мы готовы произвести и поставить стейки трески, зубатки, тушку, порционный кусок.

Упаковка — 3×10 кг, тара №4, либо 3×7 кг мастер-картон. Продукция производится из качественного охлажденного и мороженного сырья, поставляемого российскими судами.

На нашем сайте всегда можно найти актуальные цены на всю продукцию.